尤文彪謝翠娥用藝術美化家庭 ◎林一曦◎
九月十日晚間，國姓報導一行人，通過剛暫時允許臨時通行的大紅色昌榮鋼構新橋，進入南港溪對岸的大石村，有著些許嚐個新鮮的興奮感。我們的目標是國姓鄉休閒農業觀光文化策略聯盟理事長尤文彪 先生宅。進入庭院，夜暗中只見羣樹環繞，打開車門，一股肖楠木的香氣撲鼻而來，令我們精神更加振奮，想來此地的芬多精指數一定很高，不由自主的深呼吸了起來。
宅前是一列白色圓柱，顯得屋簷高挑，門內是大片淡綠玉紋色的地板，暗示者主人不凡的品味；進入客廳，有一座約二米多高四米多長木屏風，上面以古典小說紅樓夢為主題的精細雕刻，更具我們這群來客注目的焦點。還有一部三腳平台鋼琴呢！
主人尤文彪 先生、謝翠娥 老師熱誠的招呼，茶水瓜果早就準備好了，大夥坐下，「第一主角」出場，是因為我們早已風聞這兒有一座大型「真空管音響組」，尤 先生取出珍藏的LD、CD為我們播放，並熱心的介紹在國姓地區難得一見的設備，令我們大飽耳福，更是大開眼界；在這樂聲的享受中，最讓筆者驚艷的是，它的中音喇吧，對人聲的再現，已到達近乎完美的水準。
中場休息，號稱「吃七碗」的油飯，和口味實在的精熬冬瓜茶上桌，著實讓我們在美食與瘦身之間掙扎。
接著大伙圍著餐桌，開始了今天的訪談。得知 尤 先生在民國四十多年時，就跟隨父親住在北山發電廠，就讀北山國校時，遭逢八七水災。後來在台中市崇倫國中教美術，因要接棒家族的孵蛋事業而辭職，到大石村來經營孵化場。因事業愈做愈大，（每週生產十五萬隻小雞）而在北山國中任教的謝 老師，也就辭職回家幫忙。
其中讓尤 先生最感自豪的是孵化率達92%，居台灣之冠，連生產孵化機具Jamsway的美國公司老闆都在耳聞後，搭飛機親自到國姓的現場參觀。不但孵化率高，使下手養雞場的仔雞養成率也極高，在業界極具口碑。而在台大畜牧系的「夾鏈袋絨毛檢測」中，種蛋生菌數、沙門氏菌數之低，也是全台第一名。尤 先生透露︰其中的重點要訣在種雞場的衛生維護、飼料的精心調配，還有雞蛋的消毒處理，每個環節都要做好品質管理。
目前尤文彪 先生擔任國姓鄉休閒農業觀光文化策略聯盟理事長，他認為國姓美景處處，但要如何營造？如何行銷？如何把民宿、休閒農場、有機農場等來搭配，形成一個觀光帶，來吸引顧客？是當務之急。隨著台灣加入WTO、與未來與中國簽定ACFA協定，整個經濟結構、產業型態、生活方式，必然是面臨改變，我們如何定位自己？在這變局中找到立足點，才不致於淪落到M型社會的弱勢群中。
日本趨勢大師大前研一在金融海嘯，經濟大不景氣時，向台灣建言，台灣下一階段的發展方向，應朝「生活者大國」來規劃。亞都麗緻飯店總裁嚴長壽 先生，也曾提及：「台灣下一階段的發展，不應再強調資產，財富的累積，這只會耗竭資源，拉大貧富差距，造成社會不安。台灣應朝向生活大國發展，結合文化、藝術美學及台灣價值觀，建造台灣成為全世界最好居住、生活的好地方，並與世界作朋友。」更細膩地闡述大前先生的論點。
六號國道的車流是在國姓的空中呼嘯而過呢？還是因在比埔里、清境更近台中的位置而可利用呢？福龜交流道的通車，可以是一個契機！聯盟的成員們有以「國姓咖啡」為主打催化劑，串連其他民宿、休閒農場、有機農場等盟員的想法。因咖啡可貯藏，較無產銷的季節限制，且國姓咖啡是純本地產的，（不像某些頗具名氣的產地，90%混加外國產品，）必定更能吸引想要品味台灣之美的顧客群。短則品咖啡、吃鄉土菜、山徑漫步的一日遊，長則週休二日的小住養生…都是多元的選擇。
相信以尤理事長在孵化場的研發精神、品管經驗，加上喜好結交朋友的開朗個性，必能集結策略聯盟眾人力量群策群力。現在又正與南開科技大學進行產學合作，以認證工作來檢覆各項指標，開發出一套可行的措施，吸引來客、留下好感，更能「吃好逗相報」（台語），一點一滴的為國姓鄉打開可能的生路，一步一腳印的走向「生活者大國」的理想。國姓報導在此祝福這群用心的人們！
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