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南港陳寶金種植稀有珍奇果樹

【 炘橋報導】位於長石巷金九步道旁，陳寶金先生原有十幾公頃的土地，八八年九二一大地震後，大部分的土地被水保局徵收，尚餘二公頃多的土地，這片土地早期是栽種台灣原生種與珍稀有果樹，部分是自己繁殖栽培的種苗，波羅蜜、樹葡萄、星蘋果、油柑、奶桃……。二十多年前筆者曾多次請教陳老先生，果樹的栽植與特性，陳先生如數家珍，並備有書刊以之佐證。目前很夯嘉保果(樹葡萄)陳先生於四十年前即引進栽種，目前園區有數十棵嘉寶果，結實累累，佈滿樹幹，數百棵幼苗將分賣給有緣人。

    房子後院三棵

「油柑」油柑樹果實很小，細細的，咬一口，入口澀澀一分鐘後開始回甘，生津止渴，很少人聽過吧！我們鄉下這裏就很多人種，把它醃成蜜餞，很像李子的形狀，小小的很開胃。步道旁種了數棵仙桃又稱為「蛋黃果」，仙桃品種有長型果及心臟型稱為奶桃兩種。成熟時果實外皮為橙黃色，果肉橘黃色，柔軟而少水份，很像煮熟的卵黃，種子單粒橢圓形，以鮮奶打成果汁是上等的飲料。星蘋果的果實外觀頗似蘋果，橫剖面可見星狀的白色，可食果肉從果心向外呈輻射狀，因此得名，其果肉未熟時富含白色乳汁，狀似牛奶，因此又名牛奶果。星蘋果熟果暗紫褐色，果肉白色，半透明，質地細滑，淡甜可口，微有香味。

   最為獨特的巨竹，樹高可達三 十米 ，巨竹筍可以食用，為有效管理均被鋸短矮化，陳先生個人獨居山中善於管理林木果樹，生產、剪枝、施肥、苗木、架接均有獨到之處，有何疑問均歡迎登門請教。