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國姓鄉蜜棗生產小史 

照片提供︰張文能  文︰林一曦 

國姓鄉的蜜棗在一群農民們用心的經營下，生產成果豐碩、屢獲好評，。國姓報導一行人於二月下旬，前往福龜村訪問果農梁秋玉女士，在場的還有其家人和友人，大伙就一面喝茶，一面聊起蜜棗的點點滴滴。

本鄉早期生產的棗子約只有二個大姆指的體積，口感、甜度也普通，所以不太受一般人的重視，只偶而在屋旁、田間見到少數的果樹。

九二一地震後，梁女士受台中區農業改良場植物病蟲害課黃秀華教授委託，在她的草莓園中進行草莓病蟲害觀察研究，彼此互動良好。因黃教授看到草莓每年都要重新翻種，十分辛苦，所以建議改種木本果樹，較好管理。於民國94年黃教授自永靖買來印度蜜棗54棵，當時試種面積1分8釐。蜜棗為最新改良品種，所以第一年即有果實收成，現在種植面積再增加約一倍。

因為蜜棗受天候影響很大，且家中人力有限，所以在生產策略上重質不重量。每年用活菌發酵的有機肥來種植，將不同品系的雄、雌花朵配對（目前較受市場歡迎的有雪密、中葉、三木），生產優質的果粒，再加上燈照來調節產期（約在11月底到次年2月中），可以比一般市場早20天收成，獲取較好的價格。依市場行情起落，目前每年約可以收入60~90萬元。

目前的蜜棗果農的生產組織名為「埔里鎮水果生產合作社第9班」，國姓鄉的成員有︰梁秋玉、羅紹圻、陳氏業、林守國、陳玉合、謝鐘祥、李惠能、梁文立、邱家修、鐘建興、張能文、邱新雄。而且已申請「吉園圃認證」，用持續的抽驗、建立生產履歷，來保證「安全用藥」，生產「清潔蔬果」。（ 梁 女士謙虛的說︰如此經營，所以不敢自稱「有機栽培」，真是實事求是、勇於負責的表現。）

他們用自身的智慧加上努力，積極累積知識與經驗，再加上樂於實驗、研發，經由有公信力的外部組織監督，可以生產高品質、高價位的農產品，為國姓鄉的農業開發出一片新天地，也為自己取得較穩定的收入，獲得大家的肯定、欽佩，是眾農友們學習的好榜樣。