華安土樓遊記

【簡慶文報導】五月間鄉長林福峯、民眾服務站理事長徐綠頁、主任謝嵩生、鄉客家文化協會理事長林秀鳳、鄉民代表劉錦堂夫婦、前婦女會理事長黃金惠等地方幹部26人,經金門小三通參訪廈門、漳州、泉州等地參訪。重點參訪地區為漳州市華安縣仙都鎮大地村,實地觀賞二宜樓古建築藝術,順道造訪祖籍地區民風民情。
土樓顧名思義是沒有鋼筋水泥,材料都是就地取材,閩西地處偏遠山區交通不便,當地取之不盡用之不竭的黃土、花崗石、杉木、糯米、紅糖就是最好的建築材料。土樓的形狀主要有圓形與方形,也有五鳳形、橢圓形、八掛形、半月形和交椅形等等,遠看說是民居也是城堡,高有三、四層,少有五層樓高者。
牆基都用花崗石或卵石砌成,以防雨水浸蝕及盜賊挖掘,牆寬數尺最寬8尺餘,牆壁用黃土、糯米、紅糖三者混合夯打而成,堅固耐用數百年不壞,冬暖夏涼早已符合現代節能減碳建築理念。外牆底層一,二樓都沒有窗戶,一樓為廚房與餐廳,二樓為谷倉與庫房,三、四樓為住家臥室或公共祠堂祭拜祖先,外牆設有窗戶與槍眼,兼作通風採光與禦敵之用。
樓寬內徑小者數公尺,大者有八十餘公尺寬,住戶數達到數十戶,多數土樓只開一扇大門,大土樓另開側門以便數百人進出,門檻上設有水池或漏砂槽,以防土匪盜賊火攻之用。內庭都挖掘水井一至二口,供居民炊飲盥洗之用,大庭院常再建內環樓或設宗祠學堂,教育子孫。上下樓房有公設樓梯與各家自架樓梯兩種形式,前者每層樓即需建迴廊貫通左右。
土樓建築是早期先民因地制宜,因應環境的智慧結晶令我們大為讚嘆。
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