- Apr 10 Sun 2011 21:07
-
從二件小事看從政者風格
- Apr 10 Sun 2011 21:02
-
瀕臨絕種的家鄉特有種「桃實百日青」樹復育成功
- Mar 16 Wed 2011 10:50
-
田庄人講五四三- 16
- Mar 16 Wed 2011 10:43
-
客家千斤的「大甜粄」
客家千斤的「大甜粄」
【曾應鐘報導】南投縣的客家鄉親 二月十九日 在國姓鄉奉天宮，以四石（ 四百四十台斤 ）的糯米， 四百八十台斤 的糖，碾磨、和水製作出逾千斤的「大甜粄」，他們要在「天穿日」進行客家傳統三獻祭儀，感謝女媧娘娘補天，慶祝「全國客家日」。
政府訂定農曆正月二十日的「天穿日」為全國客家日，南投縣政府、南投縣客家協會為了傳揚客家文化、凝聚客家鄉親的情誼，彰顯慎終追遠、飲水思源的客家精神，特別在全鄉擁有四分之三客家人口的國姓鄉製作千斤大甜粄，也希望這塊逾千斤的大甜粄能夠挑戰金氏記錄。
千斤大甜粄委託製作粿粄五十餘年，家傳第二代的國姓村黃淑珍女士製作，她先將四石，四百四十台斤的糯米碾磨成米漿，再將米漿脫水乾燥，和入白糖、紅糖，搓揉混勻，再在昨日清晨四時三十分，將和勻的甜米糰運送到國姓鄉長流村的奉天宮，在宮前的廣場上架起十六口的大灶，再將米糰置入大鍋上蒸熟。
為了盛裝逾千斤的甜粄，南投縣文化局委請曾獲國家工藝獎的徐敯盛，設計編製直徑二百四十公分、高十五公分的特大竹蔑炊簍，央請客家鄉親吳勝興製作鐵架，置於奉天宮備用。
米糰蒸煮三個小時之後，黃女士依序將蒸熟的甜粄起出，加入香蕉油增添香味，再度和勻，一一置入竹蔑炊簍中，第一梯次的十六糰甜米漿已將偌大的竹簍，舖出碩大的甜粄。
七點半之後，第二梯次的甜米糰繼續蒸煮，即將起鍋時，南投縣副縣長陳志清、文化局長劉貴珍等人陸續來到蒸煮現場，他們加入了攪拌甜粄的行列，使得千斤甜粄逾加厚實均勻，客家歌舞劇也在現場排演「誰來補天」，將平靜的奉天宮點綴得熱鬧非凡。
天穿日（國曆二月二十二日）當天，千斤甜粄將在奉天宮與民眾分享，只要到現場向神明卜聖筊，即可將祝福、開運的平安甜粄帶回家中享用。
- Mar 16 Wed 2011 10:33
-
「客庄樂活‧減碳環保」精彩100客家天穿日
- Mar 16 Wed 2011 10:28
-
地方動態
國姓鄉采風協會會員大會
國姓鄉文史采風協會於2月26日假環境幽雅，主人夫婦非常親切熱情的「喬園山莊」民宿，舉行第6屆第1次會員大會，由陳理事長澤芳主持，審查99年度收支決算、工作報告，100年度預算、工作計畫及提案討論，並改選理、監事，選出陳澤芳、何治郎、林一曦、陳麗玉、彭双輝、吳健麟、蔡喬、黃國武、林秀鳳、范艷萍、林秀珠等十一名為理事，推選陳澤芳續任理事長，林一曦、何治郎為常務理事。常務監事洪慶森，監事王瑞松、胡溫娟。會後全體新春團拜，聚餐喝春酒，交流聯誼。
國姓鄉文史采風協會於2月26日假環境幽雅，主人夫婦非常親切熱情的「喬園山莊」民宿，舉行第6屆第1次會員大會，由陳理事長澤芳主持，審查99年度收支決算、工作報告，100年度預算、工作計畫及提案討論，並改選理、監事，選出陳澤芳、何治郎、林一曦、陳麗玉、彭双輝、吳健麟、蔡喬、黃國武、林秀鳳、范艷萍、林秀珠等十一名為理事，推選陳澤芳續任理事長，林一曦、何治郎為常務理事。常務監事洪慶森，監事王瑞松、胡溫娟。會後全體新春團拜，聚餐喝春酒，交流聯誼。
- Mar 16 Wed 2011 10:21
-
太極養生
太極養生
南投縣宇涵太極拳協會理事長 謝在來 先生，於每週三晚上7:30分、每周四早上6點，在石門村護 國宮廣場 教授太極養生吐納氣功、基本太極拳架，費用500元，若全勤出席則費用全數退還，等於免費教學，歡迎愛好養生、有興趣有緣人，每星期三晚上、星期四早上到護國宮報名參加學習。
南投縣宇涵太極拳協會理事長 謝在來 先生，於每週三晚上7:30分、每周四早上6點，在石門村護 國宮廣場 教授太極養生吐納氣功、基本太極拳架，費用500元，若全勤出席則費用全數退還，等於免費教學，歡迎愛好養生、有興趣有緣人，每星期三晚上、星期四早上到護國宮報名參加學習。
- Mar 16 Wed 2011 10:20
-
新春嘉年華會圓滿成功
新春嘉年華會圓滿成功
【林男彥報導】欣逢中華民國建國一百年，南港社區發展協會結合南港國小，獲得行政院客家委員會叁萬元補助，於 二月三日 （大年初一）舉辦「春節迎龍習傳承、擊鼓憾動繁客庄」活動。是日晴空萬里，參與民眾萬頭鑽動、人山人海，雙龍穿梭大街小巷討個大吉大利、親子戰鼓響徹雲霄、阿公阿嬤唱出餘音繞樑客家民謠、中餐是回味無窮的客家美食、琳瑯滿目應有盡有的摸彩品、聊表心意敬老紅包意義非凡，整個過程似把時光倒轉到早期年代，復古客家庄傳統過年氣氛炒到最高點，足可媲美熱閙的嘉年華會。
- Mar 16 Wed 2011 10:18
-
休閒農業聯盟的回顧與展望
休閒農業聯盟的回顧與展望
【蔡喬報導】一群國姓鄉民結合休閒農場、民宿、咖啡、蔬果農場約四十家業者。歷經六年的規劃、籌措與準備，於 96年3月30日 正式成立國姓鄉休閒農業觀光文化策略聯盟。大會成立當天農委會蘇主委、李縣長與鄉長、議員、代表等長官、貴賓、社團、地方仕紳蒞臨鼓勵，共同推舉尤文彪為理事長，尤理事長夫妻倆均是師大美術系畢業，從事民宿休閒旅遊業有特色有專精，是最具經營條件者，早期即申請打尖山房民宿，寬廣的庭園，翠綠的草皮，優雅的居家環境，擁有一部稀有珍貴的真空管音響，九十六年起接掌休閒農業策略聯盟，挑起促進地方產業發展，推廣國姓休閒旅遊，紥根文化產業，推動農產產品展售，任務艱鉅，因感責任重大，夫妻倆全心全力投入休閒農業觀光文化策略聯盟事務，自己的民宿幾乎完全擱置。
尤理事長廣納雅言深入各農場，因聯盟產品差異性大，休閒農業產銷班意見紛紜，經過無數次的溝通磨合，加上郭和平總幹事能屈能伸，圓融通達，運籌帷幄，深入各地，排除障礙，及理監事合作無間，制定聯盟活動事宜，建立工作方向與主軸，終能獲得各方的肯定。
